Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

0
28

check Các thực phẩm “kị” tủ lạnhKhám bệnh Online hoàn toàn miễn phí bởi Lương y Nguyễn Hùng

new Các thực phẩm “kị” tủ lạnhXem tử vi năm 2016 Bính Thân cho 12 con Giáp dựa theo ngày sinh !!!

hanghiem Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta có thói quen mua thực phẩm về cất trong tủ lạnh dùng dần. Thực tế, tủ lạnh không thể “bảo hiểm” cho mọi loại thực phẩm luôn tươi ngon.

1. Trái cây nhiệt đới 

Hoa quả vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thích ứng kém nhất với nhiệt độ thấp. Nếu giữ các loại trái cây này trong tủ lạnh lâu dễ khiến phần vỏ bên ngoài xuất hiện các chấm nâu, dinh dưỡng bị hao hụt, biến chất.

Mặc dù đa số các loại dưa tươi đều có thể giữ ở nhiệt độ 0-4oC trong 1-2 ngày. Nhưng không phải loại trái cây nào cũng thích hợp với cách bảo quản này.

trai cay Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Chuối tiêu: nên bảo quản từ 12oC trở lên.

Cam quýt: 2-7oC.

Nho, hồng…: nếu bảo quản ở nhiệt độ thấp không chỉ làm giảm hương thơm, mà còn khiến lớp vỏ bị đổi màu.

Dâu tây, dâu ta…: tốt nhất nên ăn ngày sau khi mua, bảo quản bằng tủ lạnh không chỉ làm thay đổi hương vị, mà còn khiến trái cây dễ bị mốc.

2. Các loại rau nhiều nước 

Nước trong các loại rau lá thường bốc hơi nhanh bởi vậy nên ăn ngay sau khi mua.

Các loại củ quả vỏ dày như khoai tây, cà rốt, bí ngô, bí đao, hành tây…nên bảo quản ở nhiệt độ phòng.

rau4 Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Bảo quản cà chua ở nhiệt độ thấp, một phần hoặc cả quả sẽ xuất hiện tình trạng bị dập nát, thậm chí nổi mốc, giảm hương vị tươi ngon.

3. Các loại thực phẩm muối, khô 

Bánh quy, kẹo, mật ong, dưa muối, các thực phẩm khô…không cần phải bảo quản bằng tủ lạnh.

so Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Sô cô la để trong tủ lạnh, bên ngoài dễ biến chất, xuất hiện lớp phấn trắng, không còn hương vị  ban đầu. Vì vậy nếu cho tủ lạnh phải bọc kín trong túi nilon.

4. Không để lâu thịt cá 

ca2 Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Thịt, cá cần được bảo quản lạnh nhưng không nên để quá lâu. Nếu phát hiện thịt đông lạnh có màu vàng, chắc chắn do lớp mỡ đã bị oxy hoá, bạn nhất định phải bỏ đi.

 Theo Dân Trí



thegioicaythuoc Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

300x250 holy Các thực phẩm “kị” tủ lạnh

Liên Quan Khác

  • Những sai lầm chết người khi dùng thịt đông lạnh
  • Cách để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hiệu quả
  • Sử dụng tủ lạnh đúng cách để bảo quản thực phẩm tốt nhất
  • Thói quen dùng đồ đông lạnh gây hại cho sức khỏe
  • Những loại thức ăn không nên cho và tủ lạnh
  • Nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm từ thói quen dùng túi ni lông đựng thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh
  • Sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
  • Mẹo bảo quản thực phẩm đúng cách bạn nên biết
  • Bột ngọt có gây giảm trí nhớ như những gì người ta đã nói ?
  • Cách chế biến và bảo quản vitamin C trong rau quả
  • Thực phẩm âm thầm giết chết gia đình bạn mỗi ngày
  • Khám phá công dụng tuyệt vời của anh em nhà Cải
  • Những điều cần đặc biệt lưu ý khi ăn cá
  • Thức phẩm có hại cho bộ não
  • Thực phẩm có màu đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất

Cùng Chuyên Mục

Các loại thực phẩm kỵ nhau gây hại cho sức khỏe
Một số biện pháp xử trí thông thường khi ngộ độc thực phẩm
Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến thịt
Tránh xa các dấu hiệu này khi đi mua nấm
Cách ăn thịt đỏ đem lại nhiều lợi ích, tránh gây hại
Có một số thực phẩm “không đội trời chung” với lò vi sóng

Bình Luận Facebook

bình luận

LEAVE A REPLY